鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。 我不是2級以上所以不能附圖,飆淚
南京的特色小吃有哪些?
小吃比較出名的有七家灣,蔣有記鍋貼,尹式雞湯包,劉長興小籠包,回味鴨血粉絲,小馬牛肉面,還有本土最受歡迎的名吃就是皮肚面
秦淮八絕:第一絕:永和園的黃橋燒餅和開洋干絲, 第二絕:蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼, 第三絕:六鳳居的豆腐澇和蔥油餅, 第四絕:奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包, 第五絕:奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面, 第六絕:蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕, 第七絕:瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃, 第八絕:魁光閣的五香豆和五香蛋
秦淮八絕里面比較推薦永和園的干絲,奇芳閣的椒鹽五仁燒餅,蓮湖糕團店的元宵和糕團特別贊
然后城區外高淳老街和六合龍袍也有很多好吃的,高淳的炸丑干,六合的蟹黃灌湯包啦都很不錯
南京著名小吃有哪些
說道地道的南京小吃,人們最先想到的往往是鴨血粉絲,其實不止這些,還有桂花鴨,南京板鴨,鹽水鴨,鴨油燒餅,七家灣牛肉鍋貼,小籠包子,綠豆糕,桃酥···其他的就是寧邦菜里的特色了~ 可以看看連戰一行來南京的食譜,那是真正簡單又有底蘊的地道南京菜咯,香椿頭漲蛋···菊花腦蛋湯~